喉嚨癢乾咳不停 喝楊桃珠貝湯舒

bkkwong

隨著時序入冬、早晚氣溫變化大、空氣乾燥，若沒有注意保暖，就容易使燥血入侵，引起咳嗽、喉嚨癢痛、喘不過氣等燥咳問題，且症狀往往一拖就是數十天，不僅喉嚨十分難受，更會影響日常生活。
止咳平喘！自製2甜湯舒緩喉嚨不適
但要預防上述問題，減緩以上症狀的發生，究竟該怎麼做呢？陳玫妃中醫師指出，在中醫治療上，最重要的就是減緩外在環境刺激，並多食用有助滋陰潤肺、止咳平喘的珠貝、白木耳、百合、水梨等食材，達到潤燥、修護支氣管的作用，改善乾咳、喉嚨發癢等問題。陳玫妃中醫師推薦2道滋味香甜、可口好入口、材料準備簡單的甜湯，大家不妨可以動手試試看：
★楊桃水梨珠貝湯（1人份）
材料：珠貝5錢、水梨1／2顆、楊桃1／2顆、冰糖5公克。
做法：
1.水梨洗淨削皮、去核、切片備用。
2.楊桃洗淨、切片、備用。
3.珠貝磨粉備用。
4.將上述食材放入碗中，以電鍋外鍋放1碗水（約250ml）的時間燉煮至跳起即可食用。
效果：
水梨、楊桃性質偏寒，但經過燉煮後，能去除其寒性，有滋陰潤肺的效果。珠貝清熱潤肺、能治燥咳，與楊桃、水梨一同燉煮，食用其果肉、湯汁有助舒緩因天冷乾燥、早晚溫差大所引起的乾咳、燥咳、支氣管不適等問題。